Radijs: radijs zaaien en kweken, water geven, voeren en oogsten.

Radijs is een vitamineproduct, het zit al heel lang in onze voeding. Bij het koken wordt radijs gewaardeerd om zijn pittige, scherpe smaak, die te danken is aan de hoge concentratie aan etherische oliën, waardoor heerlijke salades en hartige snacks worden gemaakt van de radijspulp. In de geneeskunde wordt radijs gebruikt om verkoudheid te behandelen, de eetlust te stimuleren. In het seizoen van vitaminetekort kunt u door het gebruik van deze groente in de voeding de aanvoer van waardevolle sporenelementen compenseren.

Radijs

Radijs kweken is niet moeilijk; onderworpen aan de fundamentele landbouwregels, wordt het zacht en sappig.

Radijs is een koudebestendig gewas. De zaden kunnen ontkiemen bij temperaturen onder het vriespunt, jonge exemplaren verdragen vorst tot -4 ° C en volwassenen -6 ° C. Toch hebben temperaturen onder het vriespunt een negatief effect op het planten van zwarte radijs en kunnen ze vroegtijdig uitschieten veroorzaken. U kunt in de lente radijs zaaien - de rest van de tijd hangt af van de variëteit en het doel van het kweken van het wortelgewas.

Radijs

Vroege kleinfruitige en vroeg rijpende rassen die van april tot mei worden gezaaid, zijn geschikt voor seizoensconsumptie van radijs.

In de winter, middenseizoen en late radijsvariëteiten worden voor de bladwijzer gekweekt, die van half juni tot eind juli worden gezaaid.

Gedetailleerde informatie over de zaaitijd staat op de achterkant van het zaadpakket; volg de aanbevelingen - het is verplicht. Het niet halen van de deadlines leidt tot kraken van het fruit en het vroegtijdig uitwerpen van steeltjes.

Radijs

Voor het zaaien van radijs zijn vochtige, door de zon verwarmde tuinpercelen nodig. Radijs levert een goede oogst op op neutrale bodems met een humuslaag. Radijsvoorlopers mogen geen kool, wortelen, radijs, bieten, rapen, waterkers, mierikswortel zijn. De beste voorlopers voor radijs zijn peulvruchten (pinda's, erwten, bonen, bonen), pompoen (pompoen, courgette, pompoen), groenten (tomaten, komkommers, aubergines, uien), evenals dille en maïs.

Radijs

Zaaien

Voor het zaaien wordt de grond losgemaakt en grote klonten gebroken. Zaai dan als volgt:

- vorm lengte- of dwarsgroeven van ongeveer 2 cm diep met een rijafstand van 35 cm;

- zaai radijszaden in de groeven, let op het interval; Zaaien is zowel enkelvoudig als genest toegestaan.

- nadat de radijszaden zijn aangeraakt, worden de voren gestrooid, wordt de grond licht verdicht en bewaterd.

Onder goede omstandigheden vindt de ontkieming van radijszaden snel plaats - zaailingen verschijnen al binnen 5 dagen. Dichte gewassen worden uitgedund, waardoor de sterkste exemplaren overblijven.

Radijs

De radijs water geven

Een goede watergift is de sleutel tot een rijke radijsoogst. Voor de grootste vulling van wortelgewassen is veel vocht nodig, daarom moet voor elke vierkante meter planten minimaal 10 liter water worden gegoten. Bij het zaaien in het voorjaar wordt de radijs één keer per week bewaterd en de voor opslag bestemde radijs driemaal gedurende de gehele groeiperiode. De grond in het tuinbed moet constant vochtig zijn, omdat veranderingen in de luchtvochtigheid - bijvoorbeeld overvloedig water geven na een lange droogte - barsten van het fruit veroorzaken. Tegelijkertijd wordt het vruchtvlees van de radijs door een gebrek aan vocht onaangenaam bitter. Om te voorkomen dat het oppervlak van de grond bedekt raakt met een droge korst, wordt aanbevolen om deze constant los te maken.

Radijs

Bemesting van radijs

De hoeveelheid dressings voor radijs is afhankelijk van de rijpingsperiode van dit gewas. Tijdens de groeiperiode worden vroege radijsvariëteiten tweemaal gevoerd: de eerste - in het stadium van het openen van het tweede blad en de tweede - een week later, met stikstofmeststoffen.

Radijs van late variëteiten heeft een wekelijks complex van minerale meststoffen nodig.

Radijs

Radijs oogsten

Zomerradijs wordt in juni geoogst, zodra het wortelgewas 4-5 cm in diameter is. Zet het gewas niet vast tijdens het oogsten - vroege radijsvariëteiten die overbelicht in de grond zijn, zullen slap worden. De toppen van de radijs worden afgesneden, in zakken en bakjes gelegd en in de onderste lade van de koelkast geplaatst. Thuis kan radijs niet langer dan een week worden bewaard.

Late radijs kan langer in de tuin worden bewaard, maar je moet de wortelgewassen opgraven voordat het koud weer begint, want zelfs de minste vorst kan je hele gewas ruïneren. Ingevroren radijs is niet geschikt voor opslag.

In oktober worden wortelgewassen gerooid, van de toppen gepeld en gesorteerd. Gezonde exemplaren zonder mechanische schade worden meegenomen voor opslag. De radijs wordt in dozen met zand geplaatst en in de kelder of kelder neergelaten, waar hij tot het voorjaar kan worden bewaard.

Radijs