Bulgaarse peper: planten, verzorgen, soorten en variëteiten, foto.

Groeiende paprika

Paprika's zijn een interessant groentegewas dat niet alleen een geweldige smaak en heldere kleuren heeft. Paprika's zijn een bron van nuttige vitamines die helpen om de kracht te herstellen en het lichaam te versterken.

"Bulgaarse" peper dankt zijn naam aan een Bulgaarse fokker, en Amerika is zijn echte thuisland.

paprika

Geel, rood, oranje en groen, kegelvormig en ovaal - ze zijn allemaal zo verschillend, en hoeveel is er nodig en nuttig in deze paprika's. Paprika's behoren tot de leidende groenten in termen van vitamine C. De vruchten van paprika's bevatten ook vitamine P, vitamine A, B, caroteen, foliumzuur, evenals calcium, kalium, ijzer, fosfor, koper, jodium, magnesium, natrium en zink. ...

paprika

De antioxidanten in paprika verjongen cellen, verdunnen het bloed en reinigen cholesterol. Peper verhoogt de hemoglobine in ons bloed. De vruchten van rode peper bevatten lycopeen, dat kanker voorkomt. Peper wordt aanbevolen bij vitaminetekorten, om de eetlust te vergroten. Pepersap is ook gunstig, vooral wanneer het wordt gemengd met wortelsap.

Regelmatig gebruik van peper verbetert de huidconditie, verbetert de gezichtsscherpte en bevordert de haargroei. Wetenschappers raden ten zeerste aan om depressieve aandoeningen en slapeloosheid te bestrijden met behulp van paprika. Om dit te doen, hoef je alleen maar rode paprika te eten.

paprika

Paprikasoorten

Dankzij veredelaars hebben groentetelers tegenwoordig een enorme keuze aan moderne paprikasoorten. Bij het kiezen van een paprikasoort dient u rekening te houden met de klimaatomstandigheden waarin de paprika's zullen groeien. In het zuiden van ons land is de keuze erg groot - er zijn geschikte omstandigheden voor het telen van paprika's, zelfs laatrijpe rassen. In het noorden van Rusland, waar geen hete en korte zomers zijn, zijn echter alleen vroegrijpe rassen geschikt. En ook peperhybriden.

paprika

Voor het telen van paprika's in de middelste rijstrook van ons land zijn vroege en medium laagblijvende rassen geschikt: Tenderness, Kolobok, Winnie the Pooh, Gift of Moldova, Meaty 7, Postrel, Krepish, Suite, Funtik.

Een nog uitgebreidere lijst met middelgrote vroege variëteiten en hybriden:

Agapovskiy , Chrysolite F1 , Rhapsody F1 , Pinocchio F1 , Cardinal F1 , Dobrynya , Ruddy barrel , Health , Orange miracle F1 , Jubilee .

U kunt het beste kiezen uit meerdere paprikasoorten met verschillende rijpingsperiodes. Dan kun je jezelf het hele seizoen van een verse oogst voorzien.

paprika

Paprika zaailingen

Bij het kweken van peperzaailingen rijst meteen de vraag: wanneer zaden planten? U kunt een berekening maken. Paprika zaailingen die in de volle grond worden geplant, moeten 75 dagen oud zijn. Het planten van paprika begint meestal in mei.

paprika

Paprika zaden

Voor het planten hoeven de zaden van paprika niet te worden opgewarmd, het volstaat om ze in kaliumpermanganaat te houden. Neem een ​​theelepel kaliumpermanganaat in een glas water, dompel de zaden 20 minuten in deze oplossing en spoel ze daarna af met water. Giet de voorbereide zaden 10 uur met water met een stimulerend middel (Epin), laat dan het water weglopen en zet ze zonder spoelen op een warme plaats om de zaden 10 uur te laten zwellen. Wanneer de zaden opzwellen, gaan de reserves aan voedingsstoffen over in de actieve fase en gaan de stoffen die kieming voorkomen in het water.

paprika

Om paprikazaden te planten, kunt u een kant-en-klare commerciële voedingsbodem gebruiken. De grond moet doorlatend, los en poreus zijn. Het afgewerkte mengsel moet worden gegoten met een oplossing van kaliumpermanganaat en worden aangestoken.

De zaden van paprika worden in de reeds bewaterde groeven geplant tot een diepte van 1 cm, op een afstand van ongeveer 2 cm. De groeven moeten worden bedekt met een aarden mengsel en licht verdicht.

paprika

Gewasbakken worden op een warme vensterbank geplaatst. Zaailingen verschijnen over een week. Geef een keer per week water als dat nodig is. Ze gebruiken voornamelijk sproeien met kaliumpermanganaat, water of groeistimulerende middelen.

Paprika zaailingen in de tweebladfase moeten worden gedoken. Je kunt paprika's in turfpotten of plastic bekers duiken en ze vullen met voedzame grond.

De volgende zorg voor peperzaailingen is water geven, voeren.

paprika

Paprika planten

Pepper houdt van zonnig, beschermd tegen harde wind. Paprika's groeien het beste in de grond waar bonen, erwten, wortelen en komkommers de voorlopers waren. Het wordt niet aanbevolen om paprika's te planten waar eerder aardappelen, aubergines en tomaten werden geplant.

paprika

Voordat paprika wordt geplant, wordt het bed gevuld met as en compost: 1 m2. m land, een halve emmer compost en een glas as.

Zaailingen van paprika worden 's avonds geplant op een afstand van 40 cm van elkaar, tussen rijen 55 cm. De gaten worden gegoten met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens gemulleerd met aarde. Peperzaailingen worden in de grond verdiept tot aan de onderkant twee echte bladeren.

paprika

Twee weken lang schieten paprika's wortel en groeien ze slecht. Om hem te helpen, is het nodig om de watergift los te maken en op te schorten.

Wat betreft verbanden, de eerste kan ongeveer een paar weken na het planten worden uitgevoerd.

En nog enkele aanbevelingen voor het succesvol telen van paprika's:

  • Om de opbrengst van de peper te verhogen, moet de bloem die begint te groeien vanaf de eerste tak van het blad worden verwijderd.
  • Paprika is een bestoven plant, dus als je niet alleen paprika's plant, maar ook bittere, dan moeten ze verder uit elkaar geplant worden. Omdat, bij bestuiving van bittere peper, zoet ook bitter gaat smaken.
  • Plant basilicum, goudsbloemen, calendula tussen de rijen paprika's, dit zal ongedierte wegjagen.
  • De regelmatige oogst van peper stimuleert de vorming van nieuwe eierstokken. Haal het fruit vaker weg en je hebt een goede oogst.

paprika